装裱培训工艺中和面时的注意事项有哪些?
2015年11月25日,欢迎书画装裱培训专业新学员来鹏翔培训中心学习,河南——卢慧鹏,报道,由山东省菏泽市著名的“古裱派”创始人——卢老师,给装裱培训的新学员讲解和面时的注意事项有哪些?
1、把面粉放到盆中,一次所放的数量视你要裱画培训加工的裱件数量多少而定,宁多勿少,多了可以存放,少了不够再做会影响加工周期。
2、和面时边加水边搅拌,用筷子搅拌。
3、字画装裱培训工艺中当面粉中的水加得差不多时,也就是几乎所有的面粉都裹成了小疙瘩时,再下手去揉面。
4、揉面讲究“三光”,一是面光,二是盆光,三是手光。光在这里是干净的意思,即揉面揉到“三光”时,面团就算做好了。
5、用一块白纱布打湿后放在面团上,以保持面团表面的柔软度,不盖上这块布面团表面会干燥形成一层硬甲,硬甲会直接影响下一步的工作。
6、放置半小时,这个过程叫“醒面”。醒面之后才能洗面筋。